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無添加食品のセレクトショップ & 自然派カフェダイニング

1階 入口

1階:無添加食品のセレクトショップ
    &自然派カフェダイニング

2階:薬膳鍋レストラン
2階:無添加焼肉レストラン
※2階レストランも同じ入口となります。店内奥の階段より2階にお上がり下さい。

1F イートインスペース

1F:無添加食品のセレクトショップの取扱いアイテム数は約500アイテム。
イートインスペースでお召し上がり頂く事も可能です。

また、カフェメニューやお惣菜もテイクアウトだけではなく、イートインスペースでのお食事が可能です。

ぜひ、ご利用下さい!!

1階
カフェ&ダイニング
テーブル席

1階
カフェ&ダイニング
カウンター席

1階
カフェ&ダイニング
カウンター席

人気のアディティブフリー
(無添加)コース
【お魚×お肉の豪華Wメイン】 

幻の土佐あかうしロースト
×愛媛県宇和島で一本釣りした
日本一アジのアクアパッツァコース 

【料理のみ】4,500円
【アニバーサリー】4,500円 
 ※乾杯スパークリングワイン付

【3時間飲み放題付】6,000円

幻の土佐あかうしのロースト×愛媛県宇和島で一本釣りした日本一アジのアクアパッツァのWメインコース。
さらには大人気の『オマール海老風味♪濃厚トマトフォンデュ』お野菜もWメインも贅沢に…
前菜からデザートまでこだわりの全9品をご提供いたします♪
ご宴会、飲み会、女子会、デートにおすすめ◎
品数:9品
滞在可能時間:2時間30分

【コース内容】
・24節季ポタージュ
・和牛のたたきon雲丹/いくら
・自家製フォカッチャとやみつき塩ホイップ
・オマール海老の濃厚トマトチーズフォンデュ
・愛媛県宇和島の一本釣り日本一アジのアクアパッツァ
・フルーツトマトのポモドーロ~ブッラータチーズ~
・幻の土佐あかうしのロースト
・季節のショートケーキ
・スペシャリティコーヒー
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる可能性がございます。

※アレルギー対応について
当店では食物アレルギーの完全な対応ができませんので、食物アレルギーに関する判断はお客様ご自身にお願い申し上げます。
当店では誠に申し訳ございませんが、 食物アレルギーの対応をすることができません。
お客様のご健康と安全の為、ご理解を賜りますようお願いいたします。

人気のアディティブフリー
(無添加)コース
オマール海老の濃厚チーズ
トマトフォンデュ
×国産ブランド鶏のロースト
~ポルチーニクリ―ムコース~

【料理のみ】3,000円
【2時間飲み放題付】4,500円

大人気のアディティブフリー(無添加)コース!
『季節野菜~オマール海老風味♪濃厚トマトチーズフォンデュ~』×『国産ブランド鶏のロースト~ポルチーニクリ―ム~』
お野菜もお肉も贅沢に…前菜からデザートまでこだわりの全8品をご提供いたします♪
ご宴会、飲み会、女子会、デートにおすすめ◎
品数:8品
滞在可能時間:2時間

【コース内容】
・24節気ポタージュ
・自家製フォカッチャ&やみつき塩ホイップ
・季節野菜のロースト
 ~オマール海老風味の濃厚トマトチーズフォンデュ~
・熟成ジャガイモのフライドポテト~黒トリュフ~
・フルーツトマトのポモドーロ~ペコリーノロマーノ~
・国産ブランド鶏のロースト~ポルチーニクリ―ム~
・自家製バスクチーズケーキ(グルテンフリー)
・スペシャルティコーヒー
※1Fのお席にてご案内いたします。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる可能性がございます。

※アレルギー対応について
当店では食物アレルギーの完全な対応ができませんので、食物アレルギーに関する判断はお客様ご自身にお願い申し上げます。
当店では誠に申し訳ございませんが、 食物アレルギーの対応をすることができません。
お客様のご健康と安全の為、ご理解を賜りますようお願いいたします。

人気のアディティブフリー
(無添加)セット
全6品

【料理のみ】2,000円
【2時間飲み放題付】3,500円

人気のアディティブフリー(無添加)セット。
カジュアルに楽しみたい方にオススメです!
品数:6品
滞在可能時間:2時間30分

【セットメニュー】
・24節気ポタージュ
・自家製フォカッチャ&やみつき塩ホイップ
・季節野菜のローストとルッコラのセビーチェ風
・フルーツトマトのポモドーロ~バジル~
・LAB特製ローストチキン~自家製マスタード~
・日替わりデザート
※1Fのお席にてご案内いたします。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる可能性がございます。

※アレルギー対応について
当店では食物アレルギーの完全な対応ができませんので、食物アレルギーに関する判断はお客様ご自身にお願い申し上げます。
当店では誠に申し訳ございませんが、 食物アレルギーの対応をすることができません。
お客様のご健康と安全の為、ご理解を賜りますようお願いいたします。
【アルコール】
・ビール ハイネケンエクストラコールド小瓶
・ナチュールスパークリングワイン
・ナチュールワイン白・赤
・ハイボール
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・ピンクグレープフルーツサワー
・ゆずサワー

【ノンアルコール〜】
・ノンアルコールビール
・あずき茶
・ジャスミン茶
・ルイボスティー
・ジンジャーエール
・アップルサイダー
・みかんサイダー
・オレンジジュース
・アップルジュース

・オリジナル薬膳茶(温)

ヒトの健康から地球の健康へ

KAMPOLAB
乳酸菌がつくる栄養素-OTOMO

手をかけた発酵技術でダイレクトに働く。

新たな腸活サプリメント

美と健康の要は「腸」にある、
というのはご存知の方も多いと思います。
そして腸活に欠かせないのが善玉菌ですが、
実は善玉菌はいるだけでは十分とは言えません。
しっかりと働いて多くの栄養素を出してくれる
ことが大切なのです。
善玉菌が働きやすい環境を作り出すことは
忙しい現代人にとって容易ではありません。
個人の腸内フローラに関係なく
善玉菌のつくる栄養素を直接とり入れられる
サプリメントを作りました。

毎月続けられる定期購入版もあります。

KAMPO LAB
満ちなつめ350G

¥3,240

【お得用350g】

農薬・化学肥料不使用!

ウイグル産の大きななつめです。
どこで誰が作っているかトレースの取れるものです。
添加物や着色料などもちろん不使用。
少ししっとり感があり 甘味と酸味がバランスの良いなつめです。

長さ4cm、厚み3cmほど 天然のドライフルーツです。 大きさがバラバラだったり、ひび割れがあるもの、糖分が多いところは黒っぽく見えますが 品質上の問題はありません。 ご了承くださいませ。


原材料:なつめ(無農薬栽培)

内容量:350g

賞味期限:6ヶ月以上

KAMPO LAB
蒸しなつめ300G

¥2,916

【お得用300g】

農薬・化学肥料不使用!

寧夏産のなつめを蒸して乾燥を繰り返すことで、甘みと旨味が凝縮しております。
添加物や着色料などもちろん不使用。
プルーンのような甘みが特徴で、とても食べやすいドライフルーツです。
これまでなつめが続かなかった方に是非試していただきたい逸品です。

【注意】 表面になつめの糖分が白く出ることがありますが(干し柿のような感じです) 品質上問題はありません。 なつめの茎や葉が一緒に入ってあることがあります。 種にお気をつけください。


原材料:なつめ(無農薬栽培)

内容量:300g

賞味期限:6ヶ月以上

KAMPO LAB
丸いなつめ440G

¥3,564

【お得用440g】

農薬・化学肥料不使用!

哈密市で作られており、収穫量があまり多くないため、希少性の高いなつめです。

丸いフォルムが可愛らしいですが、最も食べ応えがあります。

ふかふかした食感とさっぱりした甘みのあるお味です。

長さ4cm、厚み4cmほど クリームチーズ、くるみ、生ハムなどと合わせると 贅沢なおつまみにもなります。 天然のドライフルーツです。

大きさがバラバラだったり、ひび割れがあるもの、糖分が多いところは黒っぽく見えますが 品質上の問題はありません。 ご了承くださいませ。


原材料:なつめ(無農薬栽培)

内容量:440g(約30こ)

賞味期限:6ヶ月以上

KAMPO LAB
くこの実500G

¥4,320

寧夏産の有機栽培(農薬、化学肥料不使用)くこの実
甘みが特徴の大粒くこの実です。
くこの生産地といえば、寧夏!
寧夏でも収穫シーズンの初夏にとれるくこの実は一番美味しいと言われています。

【使い方】
・コーヒーに浸して(甘みが出ます)
・ほうれん草の胡麻和え(ごまを和える時一緒に入れる)
・ヨーグルトトッピング
そのままでも美味しくお召し上がれます



原材料:くこの実
内容量:500g
賞味期限:6ヶ月以上

漢方専門家の知恵を凝縮。
紅花・当帰葉・仏手柑は国産生薬を使用。
ティーバックはソイロンを使用。
(植物でんぷんを原料としたバイオマス素材)

お召し上がり方:
沸騰したお湯180 - 200mlを
5分以上蒸らしてお召し上がりください。

KAMPOLAB
高麗人参とローズヒップ
(薬膳茶)
30包

¥8,100

KAMPOLAB
なつめとルイボス
(薬膳茶)
30包

¥8,100

KAMPOLAB
なつめとルイボス
(薬膳茶)
30包

¥8,100

KAMPOLAB
なつめとルイボス
(薬膳茶)
3.9G×5ティーバッグ
 
¥2,160

KAMPOLAB
高麗人参とローズヒップ
(薬膳茶)
3.9G×5
 
¥2,160

KAMPOLAB
高麗人参とローズヒップ
(薬膳茶)
3.9G×5
 
¥2,160

ヴィントナーズ / オットマルツォ / テヌーテ・デットーリ(クール便)

¥7,854

※お願い
デットーリのワインはSO2含有量が非常に少ない為に品質劣化のリスクが高くなります。冬期以外の配送は、リーファー又はクール便にてお願い致します。また、保管に関しましても、ワインセラー、又は冷暗所での保管をお願い致します。

生産者名:TENUTE DETTORI (テヌーテ・デットーリ)
原産地呼称:I.G.T. ROMANGIA
品種:パスカーレ100%(樹齢40年以上、収量14hl/ha)
醸造:手作業で収穫。除梗後セメントタンクにて10日間のマセラシオン。同容器内にて6ヶ月熟成。SO2は無添加。無濾過、無清澄にて瓶詰め。

ヴィントナーズ / ROSSO AJOLA / アヨーラ(クール便)

¥4,510

原産地呼称:VINO ROSSO
品種:サンジョヴェーゼ100%
醸造:栗の800L樽にて5日間のマセラシオン後発酵、同容器内8ヶ月シュール・リー。醸造時、瓶詰め時ともにSO2不使用。

完熟したアメリカンチェリーやカシスなど赤系果実の香り。細かくなめらかな質感のタンニンや澄んだミネラルが豊かに口中に広がり、余韻にはしっとりとした果実の旨味が舌に残ります。ります。醸造に関しても、人的要素は極力排除する自然醸造を心がけており、野生酵母での発酵を行い、醸造中はもちろん、瓶詰め前にもSO2は一切添加しません。

KPオーチャード / アダムスイブニング1718 / ボバー(クール便)

¥3,520

無農薬のリンゴからベースワインを造り、一番搾りの洋ナシの果汁を加えてペットナットスタイルで造られたシードルです。SO2無添加。

産地 オーストラリア・ヴィクトリア州・ヤラヴァレー
ヴィンテージ: 2017 (リンゴ ) & 2018 (洋ナシ)
品種: ヤラ・ヴァレーの果樹園から収穫された無農薬リンゴ 83 %、洋ナシ 17 %
アルコール度数 8%
容量 750ml

*シードル DRY

オルヴォー / エール・ド・ファミーユ・ピノ・ノワール 2018 / ヴィニョーブル・クリュー(クール便)

¥5,500

全房発酵のピノ・ノワールらしい、森のような香りも感じられる柔らかで落ち着きのある味わいの赤ワイン。やさしさに包み込まれます。SO2無添加。

産地 アルザス
品種 ピノ・ノワール100% 83 %、洋ナシ 17 %
アルコール度数 13.70% 
容量 750ml

AUGA
キャロットスープ 400G

¥430

原材料
有機人参、有機ココナッツミルク、有機米粉、食塩、有機オニオンパウダー、有機香辛料(ガーリックパウダー、パセリ、生姜)

賞味期限
開封前:18ヵ月
開封後:お早めにお召し上がりください。

AUGA
トマトスープ 400G

¥430

原材料
有機野菜(人参、トマト、玉ねぎ、パプリカ、西洋ネギ)、有機トマトペースト、有機菜種油、有機米粉、食塩、有機砂糖、有機香辛料(黒コショウ、バジル、ベイリーフ、オレガノ)

賞味期限開
封前:18か月
開封後:お早めにお召し上がりください。

あんちょび入りじゃこのオイル漬け 80g

¥648

原材料
名食用なたね油(国内製造)、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料、(一部にごまを含む)

賞味期限開
製造日より365日(未開封時)

保存方法直射
日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

オーサワ あゝ懐かしの喫茶店風
有機ナポリタンソース 340G

¥950

昔懐かしいナポリタンソース

トマトの風味をしっかり効かせた、コクのある味わいのナポリタンソースです。ゆでたパスタに本品を加えて炒めるだけで昔懐かしの喫茶店風ナポリタンがご家庭でお楽しみいただけます。ちょっと甘めなので、お子様も食べやすい!

おいしさの秘密は…酵素分解とにんにく

たまねぎ、セロリ、にんじんを生のまま酵素分解して、味に深みとコクを加えています。トマトの酸味と野菜のコクを絶妙のバランスで合わせ、昭和レトロな味をイメージしました。隠し味のにんにくがほのかに香り、食欲をそそります。

簡単!ナポリタンの作り方

ゆでたパスタに本品を加えて炒めてください。※1人前(乾麺100g)使用量の目安は80gです。
お好みで玉ねぎやピーマン、ソーセージなどの具材を加えてください。

●ピザトーストに。パンに塗って焼くだけ!
●オムライスやドリア、リゾットなどにも大活躍です。

創建社 えごま一番入り
イタリアンドレッシング 150ML

¥497

【特長、セールスポイント】
○本品1食(15g/大さじ1杯)あたり、なたね油・えごま油由来のαーリノレン酸が0.5g含まれています。この脂肪酸は体内では作られず、現代の食生活に必須のオメガ3(n-3系)脂肪酸です。
○コレステロール・トランス脂肪酸はゼロですので、コレステロールや油が気になる方にもおすすめです。
○香り高いハーブやスパイスの風味に、国内産玉ねぎの甘みがよく合います。また、αーリノレン酸が味により深みとコクを与えます。
○お酢には風味豊かなりんご酢やジロロモーニ有機バルサミコ酢等を使用しています。また、旨みを残した創健社の「喜界島粗糖」・「地中海の天日塩」を使用し、野菜のおいしさをいっそう引き立てます。
○化学調味料、増粘剤不使用。
※原材料に使用している「レッドベルペッパー」とは赤パプリカの一種です。

【原材料】
糖類[水飴{甘藷(鹿児島)}、砂糖{喜界島粗糖(鹿児島県喜界島)}]、食用植物油脂[なたね油{菜種(オーストラリア、カナダ)}、えごま油{えごま(中国)}、有機オリーブ油(イタリア)]、りんご酢[りんご(オーストリア、南アフリカ)]、玉ねぎ(国内産)、食塩[地中海の天日塩(イタリア)]、魚醤[ほっけ(北海道)]、醸造酢[さとうきび(ブラジル、タイ他海外)]、レモン果汁(イタリア)、レッドベルペッパー(チリ)、にんにく(青森)、有機ぶどう酢(イタリアモデナ産バルサミコ酢)、バジル(エジプト、オーストラリア、トルコ)、寒天(南米他海外)、胡椒(東南アジア)

【注意事項】
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
○キャップをしっかり押さえ、よく振ってお使い下さい。
○開栓後は冷蔵庫に保存し、なるべく1ヶ月以内にお召し上がり下さい。

【召し上がり方・使い方】
普段のドレッシング以外に、カルパッチョ、マリネ、パスタサラダ等でもおいしく召し上がれます。

【包材】
瓶:ガラス、キャップ:PP、中栓:PE、ラベル:紙

VOX 本格カレースパイスセット
5本セット

¥3,240

ターメリックパウダー、カルダモンシード、ガラムマサラ、クミンシード、コリアンダーパウダーの5本セットです。

VOXSPICEのボックスに入っています。
※ボックスサイズ 
31.3cm×13.2cm×4.3cm

※巾着ラッピングサービスは終了いたしました。

VOX オーガニックオールスパイス 15G 
グアテマラ産

¥497

さわやかさ、甘み、ほろ苦さを兼ね備えていて、甘辛どちらの料理にも使用できます。 ホールの場合は、ピクルス、シチュー、スープ、ソース等にそのまま入れ、粉末の場合はドーナツ、クッキー、ソーセージ、ソースなどに使用されています。 バニラとの併用によって、焼き菓子のバニラ香を強調する効果もあるようです。 オールスパイスとはその名の通り、さまざまなスパイスの香りがします。 シナモン、クローブ、ナツメグなどのスパイスを混ぜた香りがするのが特徴です。Pimenta dioica L.

ムソー 向井 香辛料〈七味〉 15G

¥442

商品名 香辛料〈七味〉
容量・品番 15g
メーカー名 向井
税込価格 ¥442(本体価格:¥410)
入数 20
商品サイズ 170 mm × 110 mm × 7 mm
商品重量 20 g
原材料 唐辛子、金胡麻、山椒、すじ青のり、チンピ、おの実、けしの実
賞味期限 開封前:360日
開封後:袋の開封口をきっちりと再密封のうえ冷蔵庫内で保存し、
なるべく早い目にお使い下さい。

食べ方・使用方法
☆ほんの少しで料理の味がグッとひきたちます。
☆うどん・そばに。
☆肉・魚料理に。

「チーチョの森」百森蜜 瓶詰め50G

「トカカの森」百森蜜 瓶詰め50G

「ジーワの森」百森蜜 瓶詰め50G

各¥800

森から生まれ、
森を産み出す自然蜂蜜

百森蜜は、西粟倉村の森林で採れた自然蜂蜜です。「百年の森林」の豊かな自然を、そのまま蜂蜜に閉じ込めました。山と森に息づく様々な花と香りが詰まっています。様々な花の蜜から採れた蜂蜜を、通常は「百花蜜」と呼びますが、僕たちは「百森蜜」と呼びます。西粟倉村に息づく「森林の自然」が生んだ蜂蜜だからです。僕たちは「森を産み出す養蜂家」を目指しています。収益の一部を「多様性 に溢れた森づくり」へ投資することで、「発展するほど森が豊かになる」蜂蜜づくりの形を目指します。

《「ジーワの森」百森蜜》
「ジーワ、ジーワ」とセミの大合唱が響く夏本番。8月に森で採れた百森蜜です。全国的にも希少なカラスザンショウを中心とした蜂蜜。柑橘系の爽やかな香りにスッキリとした甘みを持ち、人気の高い一品です。

原材料:蜂蜜

アトリエコンフィチュール
福岡のあまおういちご 150G

¥810

今ではいちごを代表する福岡県産の高級品種「あまおう」。
「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字と「甘いいちごの王様になりますように」という願いを込めて名付けられました。その名の通り、味が非常に甘く濃厚で香り高いのが特徴で、ていねいに下処理した「あまおう」を、一瓶に18粒も贅沢に使用しています。

とても甘く、酸味も兼ねそなえたあまおうは変色も少なくしっかりとした味わいのジャムに仕上がります。果肉の中まで赤いので、炊き詰めた後も赤くてとても綺麗です。
最初は「こんなに高いいちごでジャム?」と原材料が高すぎる事が気になって、試作するものの商品化できるのかとても不安でした。でも、福岡のある農家さんのおかげで何とか商品化が決定!
福岡の農家さんが丹精込めて作ったあまおうは「ジャムにするのはちょっともったいないかも…」と思うくらい美味しいんです。その素材の美味しさを最大限に引き出して作ったとっても美味しいあまおうのいちごジャムを、ぜひご堪能ください。

内容量 150g
糖度  約40度
原材料 いちご(福岡県産)、甜菜糖(北海道産)、レモン果汁
賞味期限  製造より12カ月(裏面ラベルに表示)
アレルゲン 原材料に含まれるアレルギー物質
      (推奨含む28品目中)含まず

アトリエコンフィチュール
十勝の小豆×バター 150G

¥756

厳選された上質な素材と芳醇な発酵バターでつくる スイーツ感覚のジャムです。

良質な十勝産小豆を使用し、豆と甜菜糖から丁寧に炊きあげる自家製餡のバタージャムは、甘さがほどよく、バターの風味豊かで口当たりもなめらかです

北海道十勝産の小豆をふんだんに使用しています。 小豆のパートナーとして、通常のバターではなくより芳醇なフレーバーの発酵バターを使用。小豆の素朴な風味も十分感じられるよう絶妙な配合で仕上げました。トーストとの相性は抜群です!

内容量 150g
糖度  約60度
原材料 甜菜糖(北海道産)、あずき(北海道産)、バター(北海道産)、水飴、食塩
賞味期限  製造より12カ月(裏面ラベルに表示)
アレルゲン 原材料に含まれるアレルギー物質
      (推奨含む28品目中)乳

アトリエコンフィチュール
種子島の安納芋×バター 150G

¥756

厳選された上質な素材と芳醇な発酵バターでつくる スイーツ感覚のジャムです。

良質な十勝産小豆を使用し、豆と甜菜糖から丁寧に炊きあげる自家製餡のバタージャムは、甘さがほどよく、バターの風味豊かで口当たりもなめらかです

北海道十勝産の小豆をふんだんに使用しています。 小豆のパートナーとして、通常のバターではなくより芳醇なフレーバーの発酵バターを使用。小豆の素朴な風味も十分感じられるよう絶妙な配合で仕上げました。トーストとの相性は抜群です!

内容量 150g
糖度  約60度
原材料 甜菜糖(北海道産)、あずき(北海道産)、バター(北海道産)、水飴、食塩
賞味期限  製造より12カ月(裏面ラベルに表示)
アレルゲン 原材料に含まれるアレルギー物質
      (推奨含む28品目中)乳

実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

無添加食品のセレクトショップ

自然派カフェダイニング

-営業時間-
【全日】
11:00-21:00
 
定休日(1F・2F):なし 

1階:無添加食品のセレクトショップ & 自然派カフェダイニング

2階:薬膳鍋レストラン
2階:無添加焼肉レストラン

東京都中央区築地6-13-9 石川ビル